Cata Degustación Quesos de Málaga: Innovación y Tradición
El CEDER Axarquía, organiza una cata degustación de los quesos de Málaga. La cata se realizará el sábado 20 de abril a las 13:15 horas en el Museo de la Miel de Colmenar, sito en C/ Pósito, 1. Para poder participar deberás inscribirte en el punto de información instalado por el Ayuntamiento en la Plaza de España.
Esta acción se organiza dentro del Proyecto de Cooperación: Quesos de Málaga Innovación y Tradición y están cofinanciadas por la Unión Europea, en un 90%, a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y por la Junta de Andalucía, en otro 10%, a través de los Grupos de Desarrollo Rural de la Axarquía, Guadalteba, Sierra de las Nieves y Serranía de Ronda y Valle del Guadalhorce, con cargo a la submedida 19.3 del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2022.
La actividad se desarrollará durante los actos previstos con motivo de las Jornadas Gastronómicas del Queso y la Miel que se celebra en Colmenar del 19 al 21 de abril de 2024. La oferta gastronómica se complementa con un Mercado de la Primavera, talleres y catas. Los bares y restaurantes de Colmenar intentarán conquistar los paladares con exquisitas tapas a base de quesos y miel de Málaga. La Asociación Malagueña de Apicultores organiza este evento junto a la Asociación de Empresarios de Colmenar ASECOL, el Ayuntamiento de Colmenar, la Cooperativa AGAMMASUR y el Museo de la Miel de Colmenar; en colaboración con la Asociación Quesos de Málaga, el CEDER Axarquía, la Academia Gastronómica de Málaga, la Asociación Carta Malacitana y cuentan con el patrocinio de Diputación de Málaga y su marca promocional Sabor a Málaga.
